Operateur (H/F)

Ce que dit l’annonce

Le poste : Proman est le 4 ème prestataire et 1 er 100% de proximité dans le domaine de l'intérim en France et En Europe, notre engagement c'est Vous. Nous voulons vous satisfaire avec une mission et un accompagnement qui vous ressemble. Nous vous proposons un poste d'operateur de production en chocolaterie h/f : Vous avez déjà travaillé dans l'industrie agroalimentaire ou souhaitez y travailler? Gourmands, gourmandes cette annonce s'adresse à vous. Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes: Surveiller le bon déroulement des opérations,notamment : Assurer la réalisation de nos produits 100% d'origine biologique Préparer les recettes Alimenter les machines en matières premières et consommables Réaliser des productions de type One Shot (fourrages, tablettes, barres, festifs Noel et Pâques) Réaliser nos productions de manière optimale et continue, de type "gros volumes (enrobés) Maitriser l'enrobage, le dosage et le moulage du chocolat Torréfier les fruits secs Trier les produits Vous devrez effectuer les contrôles qualité des différents produits dans le respect des normes d'hygiène et securité Vous devrez renseigner les éléments liés à la traçabilité des produits( conditionnement, étiquetage et emballage des produits finis) Vous devrez assurer une communication fluide avec les autres opérateurs dans le respect des impératifs de production Entretien de votre espace de travail afin de garantir leur propreté Vous devrez entretenir les espaces de…