Agent de fabrication agroalimentaire (H/F)

Ce que dit l’annonce

L'agence Partnaire CHOLET recrute un Agent de fabrication agroalimentaire (H/F) pour l'un de ses clients, spécialiste de renom dans la viande multi-espèces surgelée situé à Mortagne-sur-Sèvre. Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous assurez la réalisation de produits élaborés (crus ou cuits) en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Vos missions sont variées : - Préparation & Recettes : Préparer les saumures/marinades et gérer les stocks d'ingrédients en respectant scrupuleusement les modes opératoires (ordre d'incorporation, barattage). - Conditionnement & Cuisson : Alimenter la thermo-formeuse, contrôler le poids et la qualité des soudures, et gérer la cuisson sous vide ainsi que le refroidissement rapide. - Contrôle & Traçabilité : Vérifier la conformité des produits à chaque étape et enregistrer les données sur le logiciel informatique (VIF). - Maintenance & Hygiène : Effectuer des actes de maintenance de 1er niveau et assurer le nettoyage rigoureux des équipements. Port de charges répétitif. Environnement froid < 10°. Contrat : CDI à temps plein (35h). Horaires : 2x7. Rémunération & Primes : Prime de fin d'année (13ème mois), prime d'habillage, transport, panier et participation/intéressement. Vous êtes dynamique, réactif et appréciez le travail en équipe tout en sachant être autonome. N'attendez plus pour booster votre carrière, rejoignez l'aventure et postulez dès maintenant chez PARTNAIRE ! - Prime de fin d'année (13ème mois) - Prime…