CHEF BARMAN (H/F)

Ce que dit l’annonce

• CHEF DE BAR (H/F) Saison d'hiver de 5 mois
• Les Menuires Le Wild Bar cherche son prochain chef d'orchestre. À 2 000 mètres d'altitude, au cœur de KAYA, le Wild Bar est bien plus qu'un bar. C'est un lieu de vie, de rencontres et de partage : l'endroit où l'on se retrouve après une journée sur les pistes, où l'on prolonge l'après-ski et où les soirées prennent une autre dimension. Dans cet univers chaleureux, élégant et audacieux, nous recherchons notre Chef de Bar pour insuffler son énergie, développer une véritable identité liquide et faire du Wild Bar un rendez-vous incontournable des Menuires. Votre mission : faire vibrer le Wild Bar. En véritable ambassadeur(drice) du lieu, vous serez garant(e) de l'expérience client, de la qualité du service et de la performance de l'activité bar. Vous aurez notamment pour responsabilités de : Créer et faire évoluer une carte de cocktails signatures inspirée de l'univers de la montagne et de l'identité KAYA ; Mettre en valeur les créations botaniques, les spiritueux locaux, les cocktails chauds et les mocktails ; Proposer une offre cohérente de vins, bières, spiritueux et boissons sans alcool ; Assurer un service fluide, chaleureux et qualitatif, de l'après-ski aux fins de soirée ; Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle française et internationale ; Créez une véritable atmosphère au Wild…