Poissonnier H/F (H/F)

Ce que dit l’annonce

• Nous recherchons un(e) Poissonnier(e) pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la grande distribution. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Poissonnier (ère) en 12 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3
• CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Vos missions : * Réceptionner et contrôler les marchandises Vérifier la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits de la mer livrés. Assurer le respect de la chaîne du froid. * Préparer et mettre en rayon les produits Nettoyer, découper et conditionner les poissons si nécessaire. Installer et approvisionner le rayon marée en garantissant une présentation attractive. * Conseiller et servir les clients Accueillir la clientèle, répondre aux demandes et préparer les commandes. Donner des conseils sur le choix, la conservation et la cuisson des produits. * Assurer l'hygiène et l'entretien du rayon Nettoyer le matériel et les espaces de travail. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de traçabilité. Pourquoi choisir l'alternance ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Intégration professionnelle à tout moment dans l'année * Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle Conditions d'éligibilité : Accessible quels que soient vos expériences…