Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)

Ce que dit l’annonce

• L'agence Adecco recrute pour l'un de ses clients, un établissement situé à Avranches. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour assurer des remplacements au sein d'une équipe de cuisine durant les périodes de congés. Missions :
• Préparer les repas en production chaude
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer la qualité des préparations destinées à environ 96 convives Dates et horaires des remplacements : Du 8 au 13 septembre :
• 8 et 9 septembre : 7h30-13h30 / 16h00-19h30
• 11 septembre : 8h30-12h00
• 12 et 13 septembre : 7h30-13h30 / 16h00-19h30 Du 15 au 20 septembre :
• 15 et 16 septembre : 7h30-13h30 / 16h00-19h30
• 18 septembre : 8h30-12h00
• 19 et 20 septembre : 7h30-13h30 / 16h00-19h30 Lieu de mission : Avranches (50) Vous êtes disponible sur tout ou partie de cette période et souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement accueillant des résidents ? Transmettez-nous votre candidature dès maintenant.

Profil recherché

• Expérience en cuisine collective, restauration traditionnelle ou restauration médico-sociale appréciée
• Maîtrise des techniques de production chaude
• Sens de l'organisation et rigueur
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe
• Fiabilité et respect des consignes Vous êtes disponible sur tout ou partie de cette période et souhaitez intégrer une équipe…