Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire (H/F)

Ce que dit l’annonce

• Partnaire Mâcon recherche pour l'un de ses clients partenaires, une entreprise spécialisée dans la transformation et le conditionnement de volailles, un Agent de production en abattoir (H/F). Vous êtes dynamique, résistant(e) à la fatigue physique et souhaitez vous investir au sein d'un site agroalimentaire ? Nous avons une opportunité pour vous ! Vos Missions : Rattaché(e) au chef d'équipe au sein de l'atelier d'abattage et de préparation de canards, vous intervenez directement sur la chaîne de production pour exécuter différentes tâches techniques et manuelles. À ce titre, vos missions principales consistent à :
• Effectuer les opérations de chaîne : Décorticage, raffinage, éviscération et bridage des volailles.
• Manutentionner les produits : Réaccrochage des pièces, mise sur chariots et transfert vers les zones suivantes.
• Garantir le rythme : Suivre la cadence imposée par la chaîne de production tout en respectant les gestes techniques.
• Appliquer les consignes : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire propres à l'industrie. Environnement et Conditions de travail :
• Environnement spécifique : Poste en atelier d'abattage nécessitant une tolérance à la vue du sang, aux odeurs caractéristiques du secteur et aux températures ambiantes de l'atelier.
• Pénibilité : Travail répétitif, station debout prolongée et cadence de production à maintenir.
• Prise de poste : Démarrage dès que posible. Horaires…