Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (H/F)

Ce que dit l’annonce

• L'agence Partenaire Auray recherche pour l'un de ses clients, une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de spécialités bretonnes (crêpes, galettes, pancakes, blinis...) basée à Locoal-Mendon, un Conducteur de Machine Agroalimentaire (H/F). Au sein de l'atelier de fabrication ou de conditionnement, vos missions principales s'articulent autour de 3 axes : Conduite et réglage de ligne :
• Préparer, paramétrer et démarrer les machines (lignes de cuisson, de nappage/garnissage ou d'emballage) ;
• Alimenter les lignes en matières premières ou consommables (films, étiquettes, cartons) ;
• Veiller au bon déroulement de la production et ajuster les réglages pour maintenir les cadences. Contrôle qualité et maintenance de premier niveau :
• Réaliser les contrôles de conformité des produits (aspect, poids, étanchéité des emballages, dates).
• Détecter les anomalies de fonctionnement, effectuer les réglages simples et alerter la maintenance en cas de panne. Hygiène et traçabilité
• Renseigner les fiches de suivi de production et de traçabilité ;
• Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne et de votre poste selon les protocoles HACCP. Informations pratiques : Horaires en 2x8 : Du lundi au vendredi (samedi travaillé en haute saison) : 5h30-13h00 / 13h00-21h00. Mission en intérim de 3 mois avec possibilité de long terme. Vos atouts pour le poste : Formation & Expérience : Titulaire d'une formation technique (CAP/Bac Pro…