Manager Produits Frais Traditionnels (PFT en Hypermarché) (H/F)

Ce que dit l’annonce

• Nous recherchons, pour notre Hyperrmarché situé dans le Sud Lyonnais, un Manager de Rayon PFT (H/F). Sous l'autorité du Directeur et au service des clients, vous prenez en charge la gestion complète des rayons PFT, dans le respect des politiques de l'enseigne : Vos Missions?
• Assurer la satisfaction client en optimisant la gestion, le merchandising et la vente des produits vendus à la coupe, en vente arrière/stand ou en frais-emballé ;
• Management : encadrement, accompagnement, établissement des plannings, formation, recrutement ;
• Gestion de l'exploitation courante de votre secteur, dans le respect strict de la démarche Qualité (hygiène et Sécurité alimentaire) et dans le respect des procédures internes.
• Pilotage des ratios économiques de votre secteur. Votre Profil? Vous êtes un/une passionné/e des produits Frais Traditionnels et avez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous avez une expérience de 2 à 5 ans minimum en management dans le domaine de la distribution qui vous apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer votre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe. Vous avez une culture du résultat et vous appréciez fixer et avoir des objectifs à atteindre. Vous donnez une grande importance à la satisfaction du client et savez construire et fédérer une équipe au service…