Commis de cuisine en apprentissage (H/F)

Ce que dit l’annonce

• Tu souhaites te former et préparer un Titre Professionnel Commis de Cuisine en alternance ? Rejoins notre équipe passionnée au cœur de Romans-sur-Isère ! Chez Cotta Pizzeria, nous t'accueillons dans un environnement bienveillant et dynamique, autour d'une cuisine faite maison, idéale pour apprendre les bases du métier. En partenariat avec le CFA Alors Formation à Valence, tu seras accompagné(e) tout au long de ton parcours pour développer tes compétences techniques, ton organisation et ton sens du travail en équipe. Au sein de notre établissement, tu participeras à la préparation des plats, à la mise en place et au bon déroulement du service, dans une ambiance conviviale où rigueur et passion sont essentielles. Une belle opportunité pour apprendre, progresser et t'épanouir dans le secteur de la restauration ! Au sein de notre univers, vous assurez les missions suivantes : PRÉPARATION ET MISE EN PLACE :
• Apprendre à préparer les ingrédients et à effectuer les découpes.
• Participer à la mise en place des postes de travail.
• Assurer l'assemblage et la préparation des plats sous la supervision du chef. CUISSON ET DRESSAGE DES PLATS :
• Acquérir les techniques de cuisson adaptées aux différents aliments.
• Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes du chef.
• Veiller à la qualité et à la conformité des plats avant leur…