Cuisinier/cuisinière confirmé(e) (H/F)
HOTEL DU GOLF
42 - ST ETIENNE · Emploi salarié · Sur site
Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
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Ce que dit l’annonce
- L'hôtel du Golf recherche un cuisinier H/F confirmé capable de travailler sur l'intégralité de la carte (préparation, réalisation et dressage des entrées, plats et desserts). Compétences/aptitudes nécessaires :
- maîtrise du chaud, froid et pâtisserie
- maîtrise nomes HACCP
- gestion approvisionnements et commandes
- chaîne du froid =très bonne organisation, réactivité, capacité à travailler en équipe.