Manager salle (H/F)

Ce que dit l’annonce

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Manager de Salle H/F afin d'accompagner ses équipes et garantir une expérience client irréprochable. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au sein d'une équipe passionnée où l'exigence de qualité s'allie à un véritable esprit d'équipe.

Vos missions

Sous la responsabilité de la direction du restaurant, vous aurez notamment pour missions de : Animer, encadrer et accompagner les équipes en salle ; Veiller au bon déroulement des services et garantir la satisfaction des clients ; Contrôler la mise en place réalisée par les équipes avant chaque service ; Participer aux briefings et à l'organisation opérationnelle quotidienne ; Assurer le suivi et le contrôle des caisses ; Former, intégrer et faire monter en compétences les collaborateurs ; Garantir le respect des procédures internes, des normes d'hygiène et de sécurité ; Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction client.

Profil recherché

Expérience significative en management d'équipe en restauration ; Excellent sens du service et de la relation client ; Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes ; Organisation, rigueur et réactivité ; Bonne gestion des priorités et du stress en période d'activité soutenue ; Passion pour les métiers de la restauration et goût du terrain. Ce que nous proposons Une entreprise en développement offrant de réelles perspectives d'évolution ; Un environnement…