Directeur d'Hôtel - 2010/SVY-PE (H/F)

Ce que dit l’annonce

• AJ Conseil recrute pour un hôtel 3 étoiles indépendant basé en Normandie son/sa futur(e) Directeur(trice). Nous recherchons avant tout un(e) véritable manager de terrain, capable de piloter son établissement avec autonomie et d'accompagner la montée en gamme de l'établissement en garantissant à la fois la qualité de service, la performance économique et la dynamique des équipes. VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES :
• Piloter l'ensemble de l'activité opérationnelle de l'hôtel et garantir la qualité des prestations
• Manager, accompagner et fédérer les équipes autour d'une culture de service et de performance
• Garantir la satisfaction client et assurer le suivi de l'e-réputation de l'établissement
• Suivre les principaux indicateurs de performance : chiffre d'affaires, taux d'occupation, prix moyen, RevPAR et coûts d'exploitation
• Participer activement à la stratégie tarifaire, au Revenue Management et à l'optimisation de la distribution
• Développer et fidéliser les différents segments de clientèle, notamment affaires, loisirs et groupes
• Élaborer et suivre les budgets et identifier les leviers d'amélioration de la rentabilité
• Superviser les achats, les fournisseurs, la maintenance et le bon entretien général de l'établissement
• Veiller au respect des procédures ainsi que des obligations réglementaires et de sécurité PROFIL RECHERCHE : Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Directeur(trice) ou Directeur(trice) Adjoint(e) d'un établissement hôtelier et souhaitez aujourd'hui prendre la responsabilité complète…