Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
LODGE & SPA MOUNTAIN - HOTEL TAJ-I MAH
73 - BOURG ST MAURICE · Saisonnier · Sur site
Mensuel de 2625.0 Euros sur 12.0 mois
Consulter et candidater sur France Travail
Préparer cette candidature
Noter comme envoyée dans mon carnet
Ce que dit l’annonce
- L'hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l'on attend d'un établissement 5 étoiles.
- 48 chambres et suites luxueuses
- Hôtel au pied des pistes
- 2 restaurants et un bar lounge
- Spa de 400 m2 avec piscine
- Vue incroyable sur les montagnes qui entourent l'hôtel L'Hôtel Taj-I Mah est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d'Arc 2000. Il est le premier établissement 5 étoiles des Arcs mais également de tout le domaine skiable de Paradiski, réunissant les Arcs, Peisey-Vallandry et La Plagne. L'hôtel Taj-I Mah 5* a été élu « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2025 et est à nouveau en lice pour concourir au titre de « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2026. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute un/une Chef(fe) de Partie Pâtisserie (H/F) pour la saison d'hiver 2026/2027. Rattaché(e) au/à la Chef(fe) Pâtissier(e), vous prenez en charge la production culinaire des desserts de nos cartes. L'hôtel dispose d'un restaurant bistronomique, ouvert uniquement pour le dîner : desserts à l'assiette avec un menu proposant 2 desserts du jour (7 menus identiques chaque semaine) & 4 desserts à la carte. Desserts très travaillés. Entre 50 à 100 couverts par service.…