Vendeur Conseil (H/F)
PATISSERIE CHOCOLATERIE BRUNO GUERPILLON
42 - Montbrison · Emploi salarié · Sur site
Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois
Ce que dit l’annonce
Lieu de travail : Boutiques Bruno Guerpillon Rattachement hiérarchique : Responsable de boutique Mission principale Ambassadeur(rice) de la Maison Bruno Guerpillon, le vendeur assure un accueil chaleureux, conseille la clientèle et participe au développement des ventes tout en garantissant une présentation irréprochable des produits et le respect des normes d'hygiène. Missions Accueil & vente Accueillir, renseigner et fidéliser la clientèle. Conseiller les clients sur l'ensemble des gammes : pâtisserie, chocolaterie, boulangerie, traiteur, snacking et boissons. Réaliser les ventes additionnelles. Prendre les commandes en boutique et par téléphone. Encaisser les ventes et assurer la bonne tenue de la caisse. Mise en valeur des produits Mettre en place les vitrines et assurer leur attractivité. Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée. Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. Respecter les rotations des stocks (DLC). Gestion quotidienne Réceptionner et ranger les livraisons. Participer aux inventaires. Limiter les pertes et signaler les besoins de réapprovisionnement. Hygiène & entretien Respecter les procédures HACCP et les règles d'hygiène. Maintenir la boutique propre et accueillante. Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture.
Profil recherché
Sens du commerce et de la relation client. Dynamique, souriant(e) et organisé(e). Esprit d'équipe et polyvalence. Rigueur et ponctualité. Une expérience ou connaissance dans le secteur de la restauration est un avantage pour intégrer nos équipes.
Compétences
Techniques de vente…