Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Ce que dit l’annonce

La bohème est un bar situé place Emile Zola et reconnu(e) pour son ambiance chaleureuse . Dans le cadre de notre développement et pour accompagner notre équipe, nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant apprendre les métiers du service et du bar.

Vos missions

• Sous la responsabilité du gérant vous participerez activement à la vie de l'établissement :
• Mise en place : Préparation de la salle et du comptoir (propreté, dressage des tables, vérification du matériel).
• Service : Accueil personnalisé de la clientèle, conseil sur la carte des boissons et des produits, prise de commandes et service au comptoir ou en salle.
• Gestion : Encaissement des consommations et suivi de la facturation. Hygiène : Entretien du poste de travail et respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Stocks : Aide à la réception des livraisons et au suivi des stocks de boissons.

Profil recherché

Formation : Vous préparez ou souhaitez intégrer un CAP en restauration . Savoir-être : Vous êtes dynamique, souriant(e) et possédez un excellent sens du contact client. Rigueur : La ponctualité, l'organisation et l'esprit d'équipe sont essentiels pour vous. Disponibilité : Vous êtes prêt(e) à travailler selon des horaires décalés (soirées et week-ends inclus). Ce que nous vous offrons Une formation pratique de qualité encadrée par des professionnels expérimentés. Une immersion totale…