Boulanger H/F

Employeur confidentiel

93 - Neuilly-sur-Marne · Emploi salarié · Sur site

Mensuel de 2000.0 Euros - Salaire en fonction du profil

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Ce que dit l’annonce

Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre la boulangerie AU DELICES DU CHENAY située à Gagny. Vous serez en charge de la fabrication quotidienne de pains traditionnels et spéciaux dans le respect des méthodes artisanales.

Missions principales

-Préparer et pétrir les pâtes -Assurer la fermentation et le façonnage -Gérer la cuisson des pains et viennoiseries -Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène -Participer à la gestion des stocks

Profil recherché

-CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente -Maîtrise des techniques de fabrication artisanale -Rigueur, autonomie et esprit d'équipe -Sens du détail et passion du métier

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