Chef de cuisine F/H

Ce que dit l’annonce

• Vous êtes un(e) chef(fe) de cuisine qui aime mettre les petits plats dans les grands et transformer chaque service en un moment d'exception ? Rejoignez une cuisine qui valorise le savoir-faire et la qualité. Notre agence Adéquat de Boé Agen recrute un Chef de cuisine (F/H) pour une mission intérim évolutive située à Nérac pour son client. En tant que Chef de cuisine H/F, vous prenez les commandes d'une cuisine où organisation, rigueur et respect des normes sont les ingrédients essentiels du quotidien. Vos futures missions :
• Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine pour garantir un service fluide et de qualité.
• Élaborer les menus en respectant les normes de qualité, les attentes des clients et les contraintes de rentabilité.
• Gérer les commandes et optimiser les stocks de matières premières afin d'assurer la disponibilité des produits.
• Encadrer et former l'équipe de cuisine pour développer leurs compétences et assurer un travail efficace. Horaires de travail :
• Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir)
• Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins
• Possibilité de temps plein ou temps partiel selon votre disponibilité Le profil Adéquat :
• Vous avez une expérience significative en tant que Chef de cuisine ou Responsable de production, idéalement dans le secteur de la restauration. -…