CHEF(FE) GERANT(E) (H/F)
SODEXO ENTREPRISES
67 - Strasbourg · Emploi salarié · Sur site
Mensuel de 2500.0 Euros - 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE
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Ce que dit l’annonce
Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors Rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour l'une de nos Résidences Services Séniors Haut de Gamme située à STRASBOURG (67). Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles
Vos missions
- Assurer seul en autonomie les préparations culinaires chaudes et froides, en garantissant une cuisine faite maison pour notre clientèle,
- Exprimer votre créativité et votre amour de l'assiette en travaillant des produits frais et de qualité et en contrôlant la qualité de la production,
- Développer au quotidien une relation de confiance avec les résidents et avec la Direction de l'établissement,
- Garantir la traçabilité des produits et le contrôle des normes HACCP et faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité,
- Suivre votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.). NOTRE PROPOSITION : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE Pour cela, nous vous offrons :
- un salaire à partir de 2500 € brut /mois
- un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)
- une Prime d'objectif de 4%
- un travail…