Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Ce que dit l’annonce

• Le groupe L'Excellence recrute ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux Vendeurs/Vendeuses en Boulangerie. Vous êtes dynamique, autonome et passionné(e) par l'univers de la boulangerie ? Rejoignez notre équipe et contribuez à notre croissance ! Les missions En tant que vendeur(euse), vous serez amené(e) à :
• Garantir l'accueil, le service et le conseil optimum de votre clientèle
• Gestion des opérations d'encaissement
• Gestion des commandes clients
• Connaissance produits
• Réassort des produits en boutique
• Participer à la gestion des stocks (emballages, boissons)
• Effectuer une fermeture
• Respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire
• Maintenance du matériel & Nettoyage
• Polyvalence du poste pour aider les autres pôles boulangerie/pâtisserie/snacking
• Communication avec les autres équipes de production Savoirs et savoir-faire
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Argumentation commerciale
• Chaine du froid
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Mettre en place/rafraichir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Gérer les stocks Savoir-être professionnels
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son…