RESPONSABLE BAR (H/F)

Ce que dit l’annonce

• RESPONSABLE BAR
• CDI 39H Ciklubb
• Landivisiau Le Ciklubb à Landivisiau recherche son/sa futur(e) Responsable Bar pour rejoindre et accompagner notre équipe dans le développement de notre établissement. Dans un cadre Lounge, convivial et dynamique, vous serez un véritable pilier de l'établissement et aurez la responsabilité de garantir la qualité du service, l'ambiance et la satisfaction de notre clientèle. VOS MISSIONS En tant que Responsable Bar, vous serez amené(e) à : Assurer la gestion autonome de l'établissement en soirée. Encadrer, manager et fédérer l'équipe afin de maintenir une bonne dynamique de travail. Organiser et superviser le service du bar. Accueillir notre clientèle avec professionnalisme et assurer une expérience client de qualité. Développer la fidélisation et contribuer à créer une clientèle régulière. Gérer les stocks, commandes, inventaires et approvisionnements. Veiller au respect des procédures, à la propreté et à la bonne tenue de l'établissement. Participer à la création d'une véritable identité et dynamique de bar. Imaginer et mettre en place des soirées et animations, en respectant un budget prédéfini. Être force de proposition pour développer la fréquentation et l'attractivité du Ciklubb. Garantir une ambiance Lounge, festive et qualitative, en cohérence avec l'image de l'établissement. Être capable de prendre des décisions et de gérer les imprévus avec calme et diplomatie. LE PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons avant tout une personne autonome, responsable…