Responsable de Salle en Restauration Gastronomique (H/F)

Ce que dit l’annonce

Description du poste

Nous recrutons un Chef de salle F/H Le poste en bref***Type de contrat : CDI***Localisation : Tours ( 37100)***Temps de travail : temps plein***Salaire : 2200€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois***Horaires : 09H-16H30 + 1 semaine avec 1 journée de repos et 1 semaine avec 3 jours + un week-end sur deux de repos***Type d'établissement : Résidence Seniors***Nombre de convives : 60 Au quotidien Vos principales missions sont les suivantes Participer à des projets d'amélioration et d'animation visant à enrichir le quotidien des résidents et à développer de nouvelles prestations.***Être force de proposition pour optimiser l'organisation, améliorer l'expérience des résidents et contribuer à la dynamique de l'établissement.***Garantir une expérience client de qualité en veillant à la satisfaction et au bien-être des résidents.***connaissance en Vin serait un plus***Mettre en place les espaces de restauration ainsi que les plateaux repas dans le respect des standards de qualité et des procédures en vigueur.***service des repas en salle de restauration en fonction des régimes et préconisations médicales de chacun.***Veiller à la bonne tenue, à la propreté et à l'entretien des espaces de restauration.***Organiser, répartir et contrôler les missions de l'équipe de restauration afin de garantir un service fluide et performant.***Une connaissance des vins et du service associé constituera un plus pour enrichir l'expérience proposée à nos convives. Vous…