Cuisinier polyvalent H/F
RESO 35
35 - Saint-Grégoire · Emploi salarié · Sur site
Horaire de 12.31 Euros à 13.17 Euros
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Ce que dit l’annonce
RESPONSABILITÉS :
Le poste
- CDI
- 39h
- Horaires : Coupure
- Jours offs : 2.5 jours offs (fermé les dimanches)
- Localisation : St-Grégoire Le poste implique d'être polyvalent. Vois missions seront réparties entre la cuisine et la pâtisserie. De plus, vous pourrez être amené.e à accompagner les équipes en salle au besoin. Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle française, vous serez en charge de :
- Préparer et organiser votre poste de travail avant chaque service ;
- Réaliser la mise en place des préparations préliminaires ;
- Dresser les plats de manière soignée ;
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ;
- Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP. PROFIL RECHERCHÉ :
- Vous bénéficiez d'une expérience d'au mois 2 ans sur un poste similaire (cuisine et/ou pâtisserie).
- Vous avez une parfaite connaissance du garde-manger.
- Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve.
- Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail.
- Vous maîtrisez les normes HACCP.