Boulanger / Boulangère (H/F)

Ce que dit l’annonce

Description du poste

• Rejoignez Boulangerie Louise
• le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise , on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal Chaque jour, dans nos 120 boulangeries , nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT , 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature , Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable . Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses , vous allez adorer travailler chez Louise ! Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Boulanger(ère) pour notre boulangerie de WAMBRECHIES. En tant que Boulanger , votre mission principale consistera à fabriquer les pains et à participer à la préparation des autres produits (viennoiseries, pâtisseries.), tout en respectant les recettes et les standards Louise.

Vos missions

Préparer et cuire les pains selon les règles de l'art * Assurer la qualité des produits finis * Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO) * Participer à la production des autres produits * Appliquer les normes HACCP et les standards Louise Profil…