Responsable de boulangerie (H/F)

Ce que dit l’annonce

Description du poste

En quête de votre prochain défi professionnel ? Votre bureau LHH Recruitment Solutions (49), cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert(e)s, cadres et dirigeant(e)s, recherche pour l'un de ses clients acteur de la grande distribution basé à Angers, un Manageur de secteur Boulangerie Pâtisserie (H/F) en CDI. Votre mission si vous l'acceptez Piloter l'activité commerciale et la performance des rayons boulangerie pâtisserie. * Gérer les approvisionnements, commandes et stocks. * Superviser la fabrication, la cuisson et la mise en valeur des produits. * Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. * Manager, former et accompagner une équipe au quotidien. * Suivre les indicateurs de gestion (CA, marge, démarque, productivité) et mettre en œuvre les actions d'amélioration. Description du profil : Qui attendons-nous Vous avez une expérience réussie en boulangerie, pâtisserie ou gestion de rayon alimentaire La capacité à encadrer une équipe Vous avez une bonne connaissance des produits, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamique et réactif vous avez le sens de l'organisation ? le sens du service client et d'excellentes qualités relationnelles Vous avez la capacité de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution ? Ce que nous proposons Un contrat à durée indéterminée (CDI) * Des perspectives d'évolution professionnelle au…