Superviseur Senior (H/F)

Ce que dit l’annonce

RESPONSABILITÉS :

Vos missions

• Manager et superviser les équipes de serveurs et barmans, juniors comme seniors
• Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences
• Réaliser des bilans à mi-parcours et identifier les axes d'amélioration
• Organiser et superviser l'activité de la salle et du bar
• Participer à la préparation et à l'organisation des services
• Assurer le service du midi à table et le service du soir au bar, avec prise de commandes et encaissement
• Participer aux prestations traiteur
• Effectuer régulièrement le tour des différents postes afin d'assurer le suivi de l'activité
• Veiller au respect des règles et recadrer les équipes si nécessaire
• Participer à environ 50 % de préparation et 50 % de service
• Être force de proposition dans l'amélioration du fonctionnement de l'équipe Les conditions
• CDI
• 39h/semaine
• Horaires principalement en continu
• Horaires indicatifs : 9h00-17h00 ou 16h00-3h00
• Planning permettant 2 à 4 jours de repos consécutifs
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Heures pointées
• Temps de travail annualisé
• 2 à 3 semaines de congés possibles en été
• Place de parking assurée Rémunération & avantages
• 2 820 € brut/mois
• Bonus trimestriel pouvant atteindre +10 % selon les résultats
• Dispositif d'intéressement en cours
• CSE
• Entretien annuel avec…